【米媽料理】簡單又美味。野菇雞肉炊飯
香噴噴的野菇雞肉炊飯上桌嘍~
最近我有點料理魂，喜歡煮東煮西
從我買了韓國「可利鍋」銀離子玫瑰鍋後變的超常煮的
大推玫瑰鍋，不會沾鍋煮完後也超好清洗的
改天在會分享這超好用又美麗的鍋
今日晚餐/野菇雞肉炊飯/
材料：
白米1杯(2人份)
去骨雞腿肉1份
蒜頭2顆
乾香菇2朵
鴻喜菇1/2份
金針菇1/2份
紅蘿蔔少許
花椰菜少許(可加可不加)
調味料/醃雞腿肉/：
黑胡椒適量
醬油適量
鹽適量
白米飯有加入香菇水
雞肉丁+蒜頭+入調味料醃入味
將香菇類和紅蘿蔔切丁後依序鋪上
白米加入一杯水、雞肉丁、菇類、紅蘿蔔、花椰菜、放入電鍋
(我有更外加一點醬油)
電鍋外加1.5杯水
我第一次用，電鍋跳起後快速拌勻發現我水加太多就把炊飯裝在玫瑰淺鍋裡收汁
鏘。美味的野菇雞肉炊飯完成
很好吃~做法又簡單
以上。 【米媽料理】簡單又美味。野菇雞肉炊飯(完)
簡單美味又營養
哇~~感覺很簡單
而且有菜又有肉
好好吃的感覺啊~~
哇,一整個好美味喔~
而且做法也簡單,真的有餓的感覺~
我不客氣端一盤回家享用了~
推推~~
真的只要把材料準備好..
丟入電鍋就好了耶..
所以那只要加半杯水的意思嗎?
版主回覆：(02/10/2015 10:05:22 AM)
是白米水我放太多，1杯米放1杯水((我有加一些香菇水就太多了))
自己煮的真的是比較安心又營養啊
好媽媽一枚
我完全不會下廚,汗顏
好美味的樣子呀~~下次煮^^"
推4
哇凹~真的很簡單耶~
看起來也超美味的^^
簡單好做又營養ㄟ
今晚換我來做這一道
哈哈
謝謝米麻分享啊
好吃又營養!很棒的分享!
kk推
米粒麻真的是好手藝，這野菇雞肉炊飯真的是美味又可口令人垂涎三尺呢☺☺
米粒麻~ 沒想到我們除了買童裝,
連看鍋的眼光都一樣,
那個炒鍋我也有, 哈 XD
(但我最近沉在LC的坑底爬不起來 >"<)
版主回覆：(02/12/2015 04:04:09 AM)
哈~~我也是LC鍋超想下手的…但價錢貴森森的><
感覺很好吃
下次也想來學做看看~
這看起來真的太美味了拉
好餓好餓喔
真想來一口
而且自己會弄燉飯真好
不用到外面浪費錢囉~
推推
這個營養一定也非常鮮美
米粒麻讚!
推9
我也有用玫瑰鍋煎鬆餅~整個超好翻面的!!
好用好用~最近去愛買有看到集點活動換玫瑰鍋系列
沒記錯的話是滿600元集一點，集5點可以899/999換購一支玫瑰鍋
每次妙妙去愛買都會一直喊:是媽媽的鍋子耶!!!
害我很拍謝~哈!
期待年後的叉子聚會唷^^先說:新年快樂~心想事成!
我星期一就要回去了~年後見囉!!
史努比推推
光看就覺得好好吃啊
鍋具也好美好有質感
看來好美味喔！！
肚子餓了~哈哈
有了美麗的鍋子，真的會讓人更想煮飯~嘻
祝您新年快樂
推
好厲害阿~~~
看起來令人食指大動耶 !!!