【新手玩烘焙】PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機。來幾天就送醫的座式、手持兩用攪拌機
來說說我的烘焙新朋友吧!!! PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機
想買一台攪拌機的念頭好一陣子,每次手作麵包都用手揉
說真的手揉麵團手超酸,也揉不出麵團到薄膜程度
還是要有一台攪拌機來幫忙~是不是((呵
上網尋找攪拌機時好想買KitchenAid桌上型攪拌機
光是外型就好吸引人,功能性強~不用說專業級來的
是一台夢幻攪拌機,不過…..價錢破萬呀
玩烘焙初期新手的我,KitchenAid只能看看((遠目~~
在看攪拌機時,很猶豫要買單一台攪拌機或是兩用攪拌機
因為我沒有單台手持式攪拌機(可打蛋白那種的)鳴….要分開才是
最後,我選荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機和美國HamitonBeach兩用式手持式攪拌機
這2台攪拌機價位差不多,入手其中一台
我比較喜歡美國HamitonBeach兩用式手持式攪拌機的型
但台灣代理商沒代理這台,只有在蝦皮找到一個賣家
我姐一句話>>>要買當然是買有保固的產品((說的有道理,出問題才找的到廠商
讓我選了”PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機”
我在MOMO購買,還能使用折價卷
折價後比在官網買還便宜300元….主婦要精打細算((哈哈
下定後隔天就收到,超快速的WOW
實機
PRINCESS荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機是座式、手持二用機
五段式速度+瞬間加速,可依需求調整
有附3種攪拌桿(線狀、扁型、螺旋)和刮刀一隻
線狀攪拌桿適於>>打蛋清、鮮奶油
扁型攪拌桿適於>>混合奶油、攪打麵糊
螺旋攪拌桿適於>>混和麵團((僅適於輕度攪拌的西點))
退桿只需按壓一鍵,輕鬆取下攪拌桿
底座也有吸盤固定機台
愛心鍵是TURBO瞬間加速鍵
3L大容量304不鏽鋼攪拌盆
混合麵粉都很方便,材質是304不鏽鋼的唷!!
攪拌主機上有散熱孔,提升平勻散熱效果
開機使用時我真的有嚇一跳,攪拌的機械聲蠻大聲((希希都說好吵
第一次使用攪拌機,跟我想的不太一樣…
攪拌時鋼盆會同部轉動唷!!
就在使用荷蘭公主手持攪拌機2~3次慢慢適應中時
在一次做麵包混和麵團時發生了悲劇
攪拌混和麵團使用刮刀幫忙時,攪拌機上的螺旋攪拌桿其中一隻掉棒!!掉棒!!掉棒!!
當下真的是嚇到我了,使用的速度在中速
掉棒的螺旋攪拌桿捲到另一個攪拌桿上斷掉!!
大家在使用時攪拌棒一定要卡緊~~
我立馬關掉開關,我看放入的卡榫孔裡的固定片已經裂開了
找了說明書打電話給代理商,說明了情況
代理商請我把商品寄品公司維修
天呀…..還好當時是買有代理商保固的商品
就這樣我的攪拌機來沒幾天就送醫維修
好幾天過去了,某天接到代理商電話
說商品已維修好,寄回給我
維修是沒有收費,應該是在保固內….很少人在7天內就壞了吧!!!
收到後,開箱檢查斷掉的攪拌桿換新的,卡榫修好
開機測試看看
現在我用攪拌機時都會超小心,使用刮刀幫忙混和時盡量不碰到攪拌捍
以免又發生掉棒情況
用荷蘭公主手持攪拌機也能打少量麵團
麵團也能打到薄膜的程度~
終於不用在手揉麵團到手超酸((呵呵
抬頭手持攪拌機兩用式的有好有壞
可拆式很方便使用,按一鍵就能取下當攪拌機
壞的是,萬一攪拌機壞掉整台就不能用(((很幸運我就遇到QAQ
在跟好朋友聊天時才想到這個問題,來不及….我買了兩用機
以後買入手買東西時要多問我的好朋友給建議,不能太衝動
已經買了座式、手持二用攪拌機就要熟悉它((哈
還是要愛我的荷蘭公主啦
PRINCESS荷蘭公主是抬頭式攪拌機,取出鋼盆時很方便
打蛋清也超好用
做蛋糕必備,一定要用機器打才能打到蛋白霜尾巴呈尖角狀
芋泥捲蛋糕
自已做料滿滿~真材實料
美味100分
小米粒和希希也都說好吃
之後還做了生乳捲,親友也都說好吃
英式下午茶點心-葡萄乾司康
偶爾手做點心、麵包真好玩
重點是自已做實材看的到,絕對無添加化學材料
以上。【新手玩烘焙】PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機。來幾天就送醫的座式、手持兩用攪拌機(完)
當時聽到妳跟我說斷棒我也覺得好誇張~畢竟荷蘭公主也是個大品牌說!
沒關係啦~多多勤勞使用~下次不要買這種兩用式的比較安全!
咱們一起玩烘焙吧~有伴一起分享感覺真好~讓烘焙不孤單^^
版主回覆:(04/12/2017 11:27:56 AM)
兩用機真的沒想像中的好用((哈
掉棒+斷棒這真的嚇到我
沒想到真的讓我遇上了,害我現在用都怕怕的QAQ
沒錯!!!分開買才不會遇到壞掉就全不能用了
我是喜歡玩烘焙時能舒壓,做個麵包半天就過去了
有你真好(((抱)))
馬達聲是很穩重的聲音不是尖端超雜聲
,昨天終於買了,超棒的。
版主回覆:(04/21/2017 04:41:26 AM)
第一次使用攪拌機,馬達聲音我覺得蠻大聲的
嗯,不是尖銳超雜聲,用久了就慢慢習慣攪拌的聲音^^
請問這台的攪拌棒是不鏽鋼嗎?
有防過熱的斷電保護嗎?
版主回覆:(04/23/2017 09:33:33 AM)
你好,說明書上沒有寫攪拌機是不鏽鋼的,我覺得是鐵製的
這台好像沒有過熱保護(過熱會自動斷電),攪拌機上有散熱孔~~~
請問手持的那一隻大約多重呢?有興趣入手
抱歉,晚回覆你了
我剛剛去秤,手持的大約1020公克,換算大約1.02公斤,讓你參考^^
您好,請問攪打麵團那根牢固嗎? 因為我看簡介是說僅能打輕度攪拌,但我也想用來做麵包⋯
不知道您最多用到多少量的麵團呢?
謝謝
版主回覆:(05/15/2017 10:16:49 AM)
你好~~
這台的棒子是卡進去的,在攪拌機動時時盡量不要碰到棒子
我掉棒可能是沒卡好,沒注意到
這台這台攪拌低量麵團(300g以內)OK,大量就不行了
請問一顆蛋真的打得發嗎?
你好,蛋白可以打發^^