最近食安又出問題((暈😱 烘焙料理最常用到的蛋都出問題，真讓人很不安心 我自已在做蛋糕或甜點選用烘焙料理食材覺對不馬虎 奶油也是常會用到的食材 最近認識了19號發酵奶油讓我拋棄舊品牌改愛用它

EasiYo紐西蘭優格機(500ml)是米媽新入手的生活用品 是一台完全不需要插電的優格機 搭配EasiYo優格粉幾個簡單步驟，就能自製出好吃的優格 米家有一位非常很愛吃優格的人，就是...米爸((哈 每天都會吃一盒優格，有跟米爸提過愛吃優格就自已動手做看看 總是被米爸拒絕，說自已做很麻煩...等理由 米媽用EasiYo紐西蘭優格機輕鬆自製優格，連挑嘴的米爸吃一口也稱讚好吃 自製好吃的優格一點都不...

   來說說我的烘焙新朋友吧!!! PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機 想買一台攪拌機的念頭好一陣子，每次手作麵包都用手揉 說真的手揉麵團手超酸，也揉不出麵團到薄膜程度 還是要有一台攪拌機來幫忙~是不是((呵 上網尋找攪拌機時好想買KitchenAid桌上型攪拌機 光是外型就好吸引人，功能性強~不用說專業級來的 是一台夢幻攪拌機，不過.....價錢破萬呀 玩烘焙初期新手的我，Kitch...

    2017年第一烤是大人、小孩們最愛吃奶油牛角小餐包 其實很臨時的想吃餐包，在愛料理看到餐包食譜 做法不難，剛好家中也有麵粉和材料 馬上動手自已做美味好吃的餐包，一次就上手 下次想來做手撕麵包、蔥阿胖、鹹派 手做料理會上癮，我還是初級新手 還有，去年底終於換了一台可以調溫度的烤箱 真想在買一台攪拌機，揉麵糰揉到手超級酸的餒

舊文~~每年中秋節"中秋烤肉來點不一樣的~韓式醃肉方法"都要拉出來應景一下（呵） 中秋烤肉，因為我們社區大樓有舉辦中秋烤肉晚會 所以邀請了老公同學們一起來同樂 (烤肉就是要人多才好玩嘛) 今年我們這一家自告奮勇說要醃肉 其實是米媽咪在網路上爬文時看到EMILY網友的部落格介紹這味韓國烤肉醃肉醬料大公開 看完超想自已試試看，以往都是台式口味 想說今年中秋烤肉來點不一樣的韓式口味(哈) 就讓我們趕快來...

 香噴噴的野菇雞肉炊飯上桌嘍~  最近我有點料理魂，喜歡煮東煮西 從我買了韓國「可利鍋」銀離子玫瑰鍋後變的超常煮的 大推玫瑰鍋，不會沾鍋煮完後也超好清洗的