【米媽料理】簡單又美味。野菇雞肉炊飯

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 香噴噴的野菇雞肉炊飯上桌嘍~

 最近我有點料理魂,喜歡煮東煮西

從我買了韓國「可利鍋」銀離子玫瑰鍋後變的超常煮的

大推玫瑰鍋,不會沾鍋煮完後也超好清洗的

改天在會分享這超好用又美麗的鍋

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今日晚餐/野菇雞肉炊飯/

材料:

白米1杯(2人份)

去骨雞腿肉1份

蒜頭2顆

乾香菇2朵

鴻喜菇1/2份

金針菇1/2份

紅蘿蔔少許

花椰菜少許(可加可不加)

調味料/醃雞腿肉/:

黑胡椒適量

醬油適量

鹽適量

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白米飯有加入香菇水 

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 雞肉丁+蒜頭+入調味料醃入味

將香菇類和紅蘿蔔切丁後依序鋪上

白米加入一杯水、雞肉丁、菇類、紅蘿蔔、花椰菜、放入電鍋

(我有更外加一點醬油)

電鍋外加1.5杯水

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 我第一次用,電鍋跳起後快速拌勻發現我水加太多就把炊飯裝在玫瑰淺鍋裡收汁

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鏘。美味的野菇雞肉炊飯完成

很好吃~做法又簡單undefined  

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 以上。 【米媽料理】簡單又美味。野菇雞肉炊飯(完)

 

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一般留言

  1. 哇,一整個好美味喔~
    而且做法也簡單,真的有餓的感覺~
    我不客氣端一盤回家享用了~

  2. 推推~~
    真的只要把材料準備好..
    丟入電鍋就好了耶..
    所以那只要加半杯水的意思嗎?
    版主回覆:(02/10/2015 10:05:22 AM)
    是白米水我放太多,1杯米放1杯水((我有加一些香菇水就太多了))

  3. kk推
    米粒麻真的是好手藝,這野菇雞肉炊飯真的是美味又可口令人垂涎三尺呢☺☺

  4. 米粒麻~ 沒想到我們除了買童裝,
    連看鍋的眼光都一樣,
    那個炒鍋我也有, 哈 XD
    (但我最近沉在LC的坑底爬不起來 >"<)
    版主回覆:(02/12/2015 04:04:09 AM)
    哈~~我也是LC鍋超想下手的…但價錢貴森森的><

  5. 這看起來真的太美味了拉
    好餓好餓喔
    真想來一口
    而且自己會弄燉飯真好
    不用到外面浪費錢囉~
    推推

  6. 推9
    我也有用玫瑰鍋煎鬆餅~整個超好翻面的!!
    好用好用~最近去愛買有看到集點活動換玫瑰鍋系列
    沒記錯的話是滿600元集一點,集5點可以899/999換購一支玫瑰鍋
    每次妙妙去愛買都會一直喊:是媽媽的鍋子耶!!!
    害我很拍謝~哈!
    期待年後的叉子聚會唷^^先說:新年快樂~心想事成!
    我星期一就要回去了~年後見囉!!

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